きろく島のお料理ブログ

ズボラでテキトーなお料理ブログ

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こんにちは😊

 

 

今日はレシピではないのですが、

 

 

こちら!

 

 

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そう、シチューなのですが、私はもちろん面倒くさがり屋なので

 

 

クリームを使って作る・・・なんてことはしてません(笑)

 

 

便利な便利なこのようなルゥを使わせていただいてます!(笑)

 

 

 

・・・で、シチューのなかには、具がたくさんはいってますよね?

 

 

写真のパッケージにも載っているような

 

 

 

ブロッコリー…人参…じゃがいも…鶏肉…

 

 

わたくし、野菜など切るのが本当に苦手です(笑)

 

 

そこでめちゃくちゃ便利なこちら!!!!

 

 

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主婦の皆さんなら知っているかもしれませんが!

 

 

 

 

私は、シチューやカレーを作るときは、

 

 

切れた鶏肉ぶっこんで、この洋風ミックスをぶっこんでいます(笑)

 

 

ブロッコリー・人参・カリフラワーが入っています!(ジャガイモは入ってませんが…)

 

 

切れた状態で冷凍で入っているので洗わずにそのまま使えちゃいます♪

 

 

(はぁー---。なんて便利なっっっ!!!!)

 

 

これのおかげで前回同様、放置お料理でございますよっ(笑)

 

 

 

レシピは箱の裏にかいている通りにしか作ってませんので紹介はいたしませんが(笑)!

 

 

 

面倒くさがり屋のみなさー--ん!!!(笑)

 

 

業務スーパーに行ったらぜひ探してみてくださいね♪

 

 

 

これからもブログできっとたくさん登場すると思いますが

 

 

ほかにも便利なお野菜たちがワンサカいらっしゃいますよ😊(笑)

 

 

 

 

豚と白菜煮(たやつ)

 

 

こんにちは♪

 

タイトル料理名が思いつかず、材料合わせただけの名前になってしまいました(笑)

 

 

今日は、その名の通り…

 

 

豚と白菜煮(たやつ)!!!!(笑)

 

 

じゃじゃんっ

 

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お鍋のまんまで失礼します(笑)

 

 

ほんとに面倒くさがりなので、洗い物減らすために、

 

 

ごはんよそった上にそのまま乗せて食べます(笑)!

 

 

 

ではでは、作り方のほうを…!

 

 

 

 

材料

・豚肉(適当)※私は250g

・白菜(好きなだけ)

 

 

調味料

・ごま油(適量)

・ニンニクチューブ(3㎝くらい)※好みによって前後させます

白だし(大量)

白だしは、ものによるのですが口が小さい容器の場合10秒くらいいれます(笑)口の大きいドバドバでるタイプの容器の場合は5秒ほど。

・みりん(3秒くらい)

 

 

作り方

  1. ごま油をフライパンに入れ、ニンニクチューブをいれ、豚肉を炒める
  2. 白菜をいれて、白だしとみりんを入れて、蓋をして放置
  3. 全体的に火が通ったら簡単にかき混ぜる

 

✨できあがり✨

 

白菜の水分がでてくるので、水はなくても大丈夫です!

 

調味料(白だし、みりん)が少なすぎると、

 

放置してる間に焦げてしまうかもしれないので注意!!

 

 

最後に味見をしてみて少し味が薄かったら、白だしを足してみてください♪

 

 

濃い場合は、私は水をちょろちょろ入れたりしてます(笑)

 

 

 

基本的に材料いれたら放置できるので楽ちんです😊

 

 

ごはんの汁も一緒に入れて食べると洗い物も減っておすすめの食べ方です(笑)!

 

 

お料理がめんどくさいとき、ぜひ作ってみてください♪

 

 

 

 

豚キムチチャーハン

 

 

 

こんにちは!

 

 

真犯人フラグロスになっております、きろくです(笑)🐻

 

 

お料理レシピ本日初公開になります!

 

 

今日は、タイトル通り、

 

豚キムチチャーハンです!!

 

じゃんっっ

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(実は、作り立てで写真撮り忘れてしまい、二日目のもののため少し固まっております。。。(笑))

 

 

では早速!!

 

 

材料(4皿分くらい)

・豚肉(適当)※私は250gくらい

・白菜キムチ(ごはんが赤くなるくらい)※味見しながら辛さを調整

・炊けた白米(3合)※そのとき必要な分だけ

 

調味料

・醤油(2秒ほど。または2回し)

ほんだし系(3ふりくらい)※量はほんとに適当。入れすぎず入れなさすぎず

 

作り方

  1. フライパンに豚肉を入れ炒める
  2. キムチをいれ混ぜる
  3. ごはんをいれ混ぜる
  4. 調味料をいれ混ぜる

 

✨できあがり✨

 

 

焦がさないように。がポイント!

 

食べるときに、マヨネーズをつけてもおいしいよ😊

 

 

私は、軽いマヨラーなのでなんにでも付けちゃいますが(笑)

 

 

 

本当に簡単にパパっとできるのでお勧めです♪

 

 

 

分量は本当に適当なので難しいのですが(笑)

 

 

私は、ごはん3合に対して、ドバっとキムチを全部入れたりしてます(笑)

 

 

キムチの種類にもよるので一概には言えませんが

 

 

辛いのが苦手な人は味見しながら調整してみてくださいね♪

 

 

 

 

 

自己紹介

 

 

 

 

はじめまして!😊

 

 

いろんな料理のレシピを投稿していこうとおもってブログ開設しました♪

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まずは、自己紹介を!!

 

 

大阪に住む、26歳専業主婦です☆

 

 

まだ主婦歴も浅く料理や家事…すべて苦手の私が

 

 

いかに、楽で簡単にご飯をつくれるか・・・

 

 

びっくりするほどズボラな作り方のお料理レシピを投稿していきます(笑)!

 

 

大さじ。小さじ。量るのも、洗うのも面倒くさいので(笑)

 

 

1秒、2秒…

 

1回し、2回し…

 

そんな感じに紹介していきます😊

 

 

本格お料理を作りたい方向けではないので、いかにズボラで適当に簡単においしい料理をつくれるか。をお探しの皆さん!!

 

 

真似するほどのものではないですが、こんなズボラでもちゃんと美味しいよ~と証明いたしますので(笑)

 

 

良ければ真似してみてください♪(笑)

 

 

 

追記

 

料理以外にも、日常のことや使ったコスメなどのレポもしてみたいなと思っています!